沃斯說：“《糧食及農(nóng)業(yè)狀況》報告可能是聯(lián)合國系統(tǒng)歷史最悠久的出版物，首次發(fā)布在1947年。今天推出的最新一版可謂恰逢其時，尤其是國際社會在去年通過了2030年議程，隨后達成的《巴黎氣候變化協(xié)定》也即將生效。毫無疑問，氣候變化威脅糧食安全，使人類再次面臨嚴重的不確定性，因為我們再也不能保證耕種就能收獲。這種不確定性也意味著糧食價格波動。每個人都在為此付出代價?！?/div>
報告就此警告稱，如采取“維持常態(tài)”的做法，相對無氣候變化的未來而言，遭受饑餓威脅的人口可能再增加數(shù)百萬。受影響最嚴重的將是撒哈拉以南非洲以及南亞和東南亞貧困地區(qū)，尤其是當(dāng)?shù)匾揽哭r(nóng)業(yè)為生的人口。報告強調(diào)，氣候變化的不利影響只會隨著時間而惡化，如果不立即采取切實行動，全球未來的糧食安全將會進一步惡化。
糧農(nóng)組織的報告強調(diào)，糧食和農(nóng)業(yè)系統(tǒng)轉(zhuǎn)型的成敗將在很大程度上取決于是否能夠盡快采取措施，幫助小農(nóng)適應(yīng)氣候變化。發(fā)展中國家擁有約5億小農(nóng)戶，他們在極為不同的農(nóng)業(yè)生態(tài)和社會經(jīng)濟條件下生產(chǎn)糧食和其他農(nóng)產(chǎn)品(000061,股吧)。解決方案必須適應(yīng)具體的條件，沒有“一刀切”的辦法。
報告就此闡述了一些經(jīng)濟可行的“氣候智能”方法。例如，使用氮高效和耐高溫的作物品種、免耕法及土壤肥力綜合管理等，將提高生產(chǎn)率和農(nóng)民收入。報告估計，僅僅依靠廣泛采用氮高效方法就可以使面臨食物不足風(fēng)險的人口數(shù)量減少一億以上。報告還提出了降低農(nóng)業(yè)排放強度的若干途徑。例如，水稻種植中用節(jié)水型方法替代水淹可以使甲烷排放減少45%。
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